21 / 07 / 2015

Свежие летние блюда в ресторане Ботик Петра

В жаркое летнее время особенно сильно хочется какой-то легкой, свежей еды, которая не оставит тяжести в желудке и не скажется на фигуре. Ресторан средиземноморской кухни «Ботик Петра» заботится о своих клиентах и предоставляет большой выбор вкусных летних блюд в меню. Сезонные овощи и фрукты, свежие закуски по рецептам сербской, итальянской, французской кухонь, сорбеты и фруктовые коктейли – все эти легкие блюда можно попробовать в ресторане.

 

Несколько правил правильного питания летом

 

Лето – отличное время, чтобы попробовать перейти на здоровое питание и позаботится о своей фигуре. Именно сейчас на прилавках магазинов появляется множество сезонных фруктов, ягод и овощей из которых можно составить для себя легкое витаминное меню. К тому же большая часть московских ресторанов, не только составляет отменное летнее меню в горячий сезон, но и открывает дополнительные летние веранды, на которых вы сможете наслаждаться изысканными закусками прямо на свежем воздухе.

Существует специальная система правильного питания летом. Даже не система, а несколько отдельных правил употребления и выбора пищи, придерживаясь которых вы сможете сохранить хорошее самочувствие и при этом насладится вкусными летними блюдами.

  • Употребляйте как можно больше жидкости. В жаркое летнее время, человеческому организму требуется большое количество жидкости: это могут быть прохладительные напитки, чай, коктейли, вода, не менее одного стакана в час. Однако, не забывайте и о первых блюдах: холодные томатные супы, гаспачо, крем-супы – также помогут организму сохранить правильный баланс жидкости в организме. Ресторан с летней верандой «Ботик Петра» предлагает своим гостям легкий и нежный крем-суп из спаржи с креветками – новинку летнего меню.
  • Поменьше калорий. В жаркую погоду не стоит делать выбор в пользу жирной и сытной пищи, ведь организму требуется гораздо меньшее количество энергии в летнее время. Овощные и фруктовые салаты, холодные супы и другие летние блюда подойдут гораздо больше, чем свиная котлета или отбивная. А тортики и кремовые десерты лучше заменить холодным домашним сорбетом из свежих фруктов и ягод. В ресторане «Ботик Петра» вы сможете насладиться легкими салатами средиземноморской кухни, холодным итальянским карпаччо, попробовать нежный французский тартар из лосося или тунца. Также вы сможете отведать один из самых популярных десертов в летнее время – классическое мороженое Мовенпик.
  • Обязательно полноценно завтракайте! Летом, как никогда, важен правильный режим питания. Завтрак – главный прием пищи в течение дня и именно в нем может содержаться основной запас калорий. В качестве летнего блюда для завтрака отлично подойдет нежное и ароматное ризотто фрутти ди маре, или ризотто с вялеными томатами. Прекрасным выбором станут легкие теплые салаты – к примеру, салат с тунцом или теплый салат с морскими гребешками и беконом, новинка в меню нашего ресторана.
  • Как можно больше витаминов. Фруктовые салаты, витаминные коктейли, смузи, сорбеты, не только обладают прекрасным освежающим вкусом, но и насыщают организм большим количеством витаминов. Сезонные фрукты и овощи стоит употреблять в неограниченных количествах. Также полезными будут зеленые и травяные чаи, свежевыжатые соки, витаминные коктейли.
  • Кроме вышеперечисленных правил, постарайтесь ограничить количество алкоголя в жаркую погоду. Если же за обедом вам все же захочется выпить бокал холодного вина – пусть это будет белое, легкое сухое вино. Но лучше заменить его каким-нибудь соком или квасом, которые гораздо лучше скажутся на вашем организме.

    Забудьте о фастфудах в летнее время, в жаркую погоду не стоит переусердствовать с выпечкой и калорийными блюдами быстрого приготовления. Они не только не добавят вам энергии на день, но и создадут неприятное ощущение тяжести в желудке. Ресторан с летней верандой «Ботик Петра» предлагает своим клиентам замечательные летние блюда, приготовленные только из свежих продуктов.

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК